Матео был открыт летом 1966 года, поэтому мы идем путь пятьдесят лет. Это началось как небольшой семейный бизнес, который вареной allipebre, Llisas соль и паэльи на заказ, где все члены семьи были вовлечены в этот процесс. В ресторане вырос, был модернизирован, расширил свои ссылки в письме, и улучшил свои показатели во всех отношениях, но до сих пор не пренебрегая местную кухню ее истоки, ни их идентичность близких отношений.